1. Електронний архів КНУТД

Browsing by Subject fermentation

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
Jun-2024Comparative study on the fermentation of two strains of Sophora japonica myceliumHretskyi, Ihor; Xiaomeng, Sun
2025ESP: BiotechnologyKrasniuk, S. O.; Denysenko, V. M.; Hladush, I. A.
Dec-2024Study on active components and antioxidant activity of the Platycodon grandiflorum extract liquid fermented by Lactobacillus rhamnosusAndreyeva, Olga; Sun, Shuqi
24-Nov-2023Аналіз властивостей ферментованого Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus яблучного сокуШидловська, О. А.; Мотренко, Ірина Юріївна
2024Колоїдно-хімічні особливості відмочувально-переддубильних процесів шкіряно-хутрового виробництваДанилкович, А. Г.; Ліщук, В. І.
2023Технологія отримання лізинуЮнгін, О. С.; Валова, Катерина Олександрівна
Showing results 1 to 6 of 6